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经常腹胀、腹泻、消化不良?尝试改改这5点!

文章来源:大发化纤      发布时间:2022年11月1日


   在一顿胡吃海塞后,有的人胃胀,还有的人拉肚子,得缓个一天半天才能恢复正常的食欲。对于这种一次突击吃太多的“消化不良”,大家还是可以有意识避免的,而有的人长期承受着这些困扰,是不是平时的饮食习惯出了问题呢?
   一、吃得慢一点
   食物量多和被更完整的咽下肚,都会给胃肠带来更大的消化负担,对于健康人影响不大,但是老人、小朋友和胃部疾病患者这些消化功能低下的群体,日常更要注意少食多餐、细嚼慢咽。另外我们大口吞咽食物时也可能会咽下更多的气体,导致胃部胀气。
   二、食物中的胀气因子
   很多食物中天然含有一些胀气因子,比如豆类所含的低聚糖不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。如果肠道本身就存在问题,对豆制品就要慎重,可以少量多次食用,尽量减少低聚糖引起的胀气。除了豆类和豆制品,大蒜、洋葱中的低聚糖含量也不低。
   包括对于一些乳糖不耐的朋友,身体中没有充足的乳糖酶来完全消化牛奶中的乳糖,乳糖就会在肠道中堆积、被细菌利用,导致产生更多气体,容易出现腹泻、放屁等症状。对于这种情况,可以将牛奶改为酸奶或者无乳糖配方的牛奶。
   三、是对某种食物过敏吗?
   有些症状比如慢性腹泻,可能是食物过敏引起的,对于这部分人群,建议记录饮食日记,同时配合临床症状,去医院就诊排除过敏原,避免引起过敏食物的摄入。
   四、膳食纤维吃太多了?
   有朋友为了减肥、控制血糖或是缓解便秘,过多地摄入富含膳食纤维的食物,用粗粮充当全部主食,大量地摄入植物提取物、酵素产品,甚至盲目服用一些减肥食品,引起消化不良,还影响了钙、铁、锌等其他营养素的吸收。建议适当控制膳食纤维的摄入量,可能有助于改善相关症状。此外,避免烟酒、辛辣、浓茶、咖啡等刺激,采用丝、丁、沫、泥、汁等比较精细的加工方式,甚至通过天然食物比如富含蛋白酶的猕猴桃、木瓜或者服用一些消化酶等途径,都可以帮助我们更好地消化吸收食物,改善消化不良。
   五、是脂肪摄入过多吗?
   过多的脂肪会对消化系统造成负担,进而出现一些消化不良的症状。可以想一下自己最近是不是吃了太多的肉类、甜食和油炸食品。我们建议日常生活中少选择肥肉、奶油等高脂肪食物,炸鸡薯条这类快餐也不推荐吃,吃的话最好把鸡皮去掉。
   如果是自己做饭,避免过多烹调油的使用,蒸、煮、炖、汆的方式为佳,尽量避免煎、炸等烹调方式,用微波炉、烤箱烤制食物的时候也尽量少加油(肉类本身富含油脂不用额外添加)。
   如果在外就餐不能控制菜里的油量,可以拿清水涮一涮。同时,大部分的包装食品如饼干、糕点等,调味用的芝麻酱、沙拉酱等脂肪含量也较高,可能是大家容易忽视的部分,控制摄入量为佳。

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